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蚝白
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蚝白 |
它分布于欧洲和地中海沿岸的大西洋水域。它只生活在浅水区。可食用的蚝白有扁平的壳瓣，不对称不规则，有明显不均匀的环。上壳体更凸。它的底壳几乎是平的，光滑的或有隐约可见的放射状皱纹。颜色为脏灰色，上壳上有紫色斑点，下壳上有红棕色。直径平均在15厘米左右，有些可达20厘米。 |
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稀有度
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300g
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370g
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