欧鳊

属于鲤鱼族。有价值的商业鱼类。原来的栖息地 – 中欧和东欧。由于引进，遍布广泛。在北部到达白海水域和巴伦支海东部。生活在西伯利亚和哈萨克斯坦、卡累利阿、爱沙尼亚和芬兰的湖泊，第聂伯河、伏尔加河、顿河、库班河下游，多瑙河三角洲。欧鳊在高加索地区、黑海、里海和亚速海的海域很普遍。喜欢水底的沙泥质和黏土质，安静温暖的水体。欧鳊喜欢的地方 – 较深的河湾、水坑、远离海岸的深水底部。不喜寒冷的急流。群居，小心谨慎。甚至轻微的噪音都会做出反应。它以海藻、蠕形动物、昆虫幼虫、蜗牛为食。身体扁平，高度约为长度的三分之一。年轻的欧鳊是银白色的，成年鱼较黑，并获得了金色的光泽。背鳍高而短，第一鳍条刚硬。鳍是灰色的，在成年鱼的末端为黑色。头不成比例的小。嘴口可以伸进管子里。这使它有机会从5-6厘米深度的淤泥中获取食物。伸缩嘴唇，它吸入满嘴的水，然后强力喷进淤泥，冲刷并从淤泥中收集食物。在咽喉10个单排牙齿中夹持并压碎猎物。欧鳊身体的平均长度为30-45厘米，大型个体达75厘米。体重可以达到8公斤。